來到義大利,當然要嚐嚐舉世聞名的 Tiramisu 啦!
提拉米蘇的義大利文,意思是:帶我走!!(我好喜歡這個名字唷!!)
真正道地的提拉米蘇是由義大利馬士卡彭(Mascarpone)軟質起司為主要素材,
鬆軟輕脆的手指蛋糕基底,混入香醇的濃縮咖啡、新鮮的生蛋與些許義大利烈酒Marsala,
再灑上一點原味可可粉,經低溫處理後即可完成。
這次在義大利,一共吃了三次提拉米蘇~~
每一次它們都在對我大喊:帶我走!帶我走!!….ㄏㄏ!美味唷
臺灣的提拉米蘇真的無法比呀!!
位在羅馬西班牙廣場附近的Greco 咖啡店,是旅遊書上推薦的,第一天剛下飛機,就去享受啦!
咖啡店內一角…….雅致的裝潢,看得出歷史呢!
咖啡店內另一角……下午時分,客人不多,或許是價位高的關係吧!
這是第一次吃到的提拉米蘇,好吃度也是第一名的!要價8歐元呢…台幣三百多近四百了
ㄏㄏ…..那時候剛到羅馬,沒在算,就給他吃下去了,在台灣一定吃不下去的。
這個提拉米蘇,奶香味很濃,非常順口、入口即化,好吃極了!
那種香濃的感覺,令人難忘,不過…吃到最後會覺得有點小甜,配咖啡剛好囉!
真的是好大好大一個唷!建議可以兩個人一起合吃,這樣也比較不會傷荷包
第二次吃提拉米蘇,是在威尼斯附近的離島Murano
我們走著走著,瞧見一種奇怪的甜點,老闆說…這是提拉米蘇呀!
因為跟第一次吃的差異太大,我們決定試試看。
為了給這不同長相的提拉米蘇拍照,我的相機皮套一不小心滑進河裡啦
撿不到……
這個提拉米蘇,要價6歐元。
中間那層咖啡色的….是咖啡口味的蛋糕,也挺鬆軟的、入口即化。
這一個奶香味沒有羅馬的濃,但是也挺好吃的,口感細緻綿密,
不過也因為太大一個囉…….吃到最後有點小膩。
最後一次吃提拉米蘇,大家一定想不到在哪裡???
是在米蘭大教堂正對面的麥當勞。
沒錯!米蘭的麥當勞,除了賣一般的漢堡之外,另外還有甜點吧唷!
甜點櫃裡面有各式的蛋糕,可以點一杯咖啡配一樣甜點的套餐,比較划算唷!!
這個提拉米蘇是躺著的….因為它太鬆軟,根本無法站著。
上面三陀鮮奶油有奶粉的奶香,不膩,很好吃!
整體來說,這也是一個不會令人失望的提拉米蘇,只要2.4歐元左右(有點忘了)
如果走累了,就來頓麥當勞的下午茶吧!!